11月23日おれんじごはん
2013年 11月 26日
最近は日替わりで天気になったり雨風だったり
でも雨の後だからでしょうか、今日の空と空気はなんだかスッキリしていましたね
日曜日は「くらしき農業まつり」に行ってきました!たくさんブースが出ていて目移りしちゃいました
そして、ステージでは
水島灘源平太鼓さんの迫力ある演奏に子供たちも釘付け!観客の方も手拍子でノリノリでした
太鼓の音は胸の奥底に響きますね!胎児の時に聞いていたお母さんの鼓動に似ているのだとか
そして仕入れたカブは新見産の「スワン」という種類でした
由来はわかりませんが、白鳥のようにキレイな白でしたよ!
ごはん倉敷産減農薬米
犬養さんちの「ひかり米」
5分搗き 土鍋炊き
自家製うめ味噌のせ
隠岐あらめ
新見産かぶとカキの酢のもの
長芋のステーキ甘辛きのこ添え
春菊のくるみ味噌あえ
いわしと出西生姜の梅煮
赤玉ねぎのピクルス添え
でした
店内でおれんじごはんを召し上がって下さったママさんたちに「何これ!美味しい」と人気だったのはピクルスです
赤たまねぎをらっきょう酢とお酢を混ぜた中に丸一日漬ければ完成!お子さんにも人気でした〜ぜひお試しください
おれんじ食堂の中もだんだんと冬支度に模様替えしております
どうぞごゆっくりお過ごしくださいね!
でも雨の後だからでしょうか、今日の空と空気はなんだかスッキリしていましたね
日曜日は「くらしき農業まつり」に行ってきました!たくさんブースが出ていて目移りしちゃいました
そして、ステージでは
水島灘源平太鼓さんの迫力ある演奏に子供たちも釘付け!観客の方も手拍子でノリノリでした
太鼓の音は胸の奥底に響きますね!胎児の時に聞いていたお母さんの鼓動に似ているのだとか
そして仕入れたカブは新見産の「スワン」という種類でした
由来はわかりませんが、白鳥のようにキレイな白でしたよ!
ごはん倉敷産減農薬米
犬養さんちの「ひかり米」
5分搗き 土鍋炊き
自家製うめ味噌のせ
隠岐あらめ
新見産かぶとカキの酢のもの
長芋のステーキ甘辛きのこ添え
春菊のくるみ味噌あえ
いわしと出西生姜の梅煮
赤玉ねぎのピクルス添え
でした
店内でおれんじごはんを召し上がって下さったママさんたちに「何これ!美味しい」と人気だったのはピクルスです
赤たまねぎをらっきょう酢とお酢を混ぜた中に丸一日漬ければ完成!お子さんにも人気でした〜ぜひお試しください
おれんじ食堂の中もだんだんと冬支度に模様替えしております
どうぞごゆっくりお過ごしくださいね!
by orange-gohan | 2013-11-26 21:45