おれんじ食堂 orange208.exblog.jp

こころとからだにやさしいごはん


by orange-gohan
プロフィールを見る
画像一覧

7月29.30日おれんじ弁当

d0323324_1237259.jpg

ごはん 倉敷産減農薬米
犬養さんちの「ひかり米」
5分づき 土鍋炊き
自家製うめ味噌のせ

島根県産するめいかのトマト煮
倉敷産ゴーヤのさっぱり煮
吉備中央町産きくらげともやしのナムル
倉敷産おかひじきのごま和え
甘麹漬け豚しゃぶの青じそソースがけ

でした011.gif

豚肉を一晩、甘麹に漬けておいたので
冷めてもパサパサせず
柔らかく仕上がりました001.gif

ドリンクに、お料理にと
色々使える
「甘麹」053.gif
オススメですよ〜049.gif

食べ物の消化も助けてくれるので
胃腸が弱り気味な夏は
助かりますね006.gif

8月11日(月)の
おれんじ市でも
麹を使用したパン、ハム
ドレッシング、マヨネーズなど016.gif
召し上がれます‼︎

8時〜11時
おれんじ食堂にて

飲食スペースもご用意しております063.gif
ご予約も不要ですので
お気軽にお立ち寄りください056.gif
[PR]
by orange-gohan | 2014-08-01 12:23 | Comments(0)