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8月22.23日おれんじ弁当   

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ごはん 倉敷産減農薬米
犬養さんちの「ひかり米」
5分づき 土鍋炊き
自家製うめ味噌のせ

吉備中央町産きくらげときゅうりの
酢の物
倉敷産おかひじきのごま和え
倉敷産ごぼうのきんぴら
鴨方産ナスとピーマンの味噌炒め
サバの味噌煮

でした001.gif


黒い食べ物は身体に良いと
言いますね!
きくらげは
血液の浄化などの働きが
あるそうです049.gif

今回は味噌づくしの献立でした

手作り味噌には
脳の働きをよくする成分が
含まれるそうです043.gif

なので手作りの
「生きた」お味噌が
いいのですね〜‼︎

雨が続いたりしますが、
梅雨は明けたので
また
お味噌作り教室再開です066.gif

詳しくは
「麹の会」にて〜056.gif

by orange-gohan | 2014-08-23 11:21

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