9月2.3日おれんじ弁当

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ごはん 倉敷産減農薬米
犬養さんちの「ひかり米」
5分づき 土鍋炊き
自家製うめ味噌のせ

倉敷産 おかひじきのごま和え
 〃   れんこんのきんぴら
鴨方産かぼちゃのツナ炒め
 〃  なすとピーマンの味噌炒め
和風ジューシーチキン


でした011.gif

なすとピーマンの炒め物
今まではひき肉も少し入れていましたが
今回はメインが鶏もも肉で
結構こってりだったので
ひき肉無しにしました。

物足りないかな~と心配しましたが
油で炒める&お味噌の風味
のお陰でおいしくできました016.gif

9月のおれんじ市では
 「味噌の活用」

ということで、お味噌を使った
おかずがでますのでお楽しみに~037.gif
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by orange-gohan | 2014-09-08 16:03 | Comments(0)