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こころとからだにやさしいごはん


by orange-gohan
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小さなお客様

雨があがった日から急に涼しく、というか朝方は肌寒くなりましたね063.gif
風通しのよいおれんじ食堂も猛暑の間はエアコンをしていましたが、久しぶりにエアコンなしで窓を開けていると秋の風のにおいがしました043.gif

空も秋めいてきましたね058.gif
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モコモコ〜


さて、今日の閉店まぎわに玄関で
ピンポーン005.gif

ドアを開けると

小学生の女の子3人が立っていました056.gif
おれんじこども弁当をください001.gifと。

でもご飯がもうないから今から炊くと1時間くらいかかるけど008.gif

それでもいいと言ってくれたので部屋の中で待ってもらうことにしました。

待ってる間、一緒におしゃべりしたり台所を見学させて欲しいということで大きな土鍋を見せてあげたり060.gif

お腹ペコペコでしたがちゃんと待ってくれて、私も急ぎながら心を込めておむすびを握りました066.gif

「お待たせ〜!!」
「いただきま〜す!!」

今日はゴーヤのさっぱり煮など子供にはどうかな?と思いましたが、
「うん、ゴーヤおいしい001.gif
そして、おれんじ食堂の看板おかず「隠岐あらめ」もパクパク!

そんな食べてくれる姿が見たかったのでずっと一緒に座っていました

すると

「今まで食べた中で一番おいしいっ011.gif

と、なんとも表現できないうれしい言葉を言ってくれました012.gif

みんな器がピカピカになるほどキレイに食べて「ごちそうさまでした!」

さらに「これ私が持って行きます066.gif」と、器を下げるところまでしてくれました

勇気を出してお店のピンポンを押してくれてありがとう053.gif
あと少し残ってる宿題がんばってね!
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by orange-gohan | 2013-08-27 22:18 | まかないごはん | Comments(0)

9月の営業予定

9月のおれんじ食堂の営業予定です018.gif

営業日は

3日(火)
4日(水)

6日(金)
7日(土)

10日(火)
11日(水)

13日(金)
14日(土)

17日(火)
18日(水)

20日(金)

24日(火)
25日(水)

27日(金)
28日(土)


営業時間は11:00~15:00 となっております。

店内でのお食事「おれんじごはん」「おれんじこどもごはん」は
準備の都合もございますので「要予約」でお願いします056.gif


ご予約は
        080-5238-9653051.gifにお願いします。

テイクアウトの「おれんじ弁当」「おれんじこども弁当」も
日によって数量が異なりますので、前日までにご予約いただいた方が
確実にお渡しできます058.gif

9月から新学期のスタートですね060.gifおれんじ食堂も
また新たな気持ちで頑張ります!!
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by orange-gohan | 2013-08-25 21:45 | 今月のカレンダー | Comments(0)

8月24日(土)休業

誠に勝手ながら明日、24日をお休みとさせて頂きます。

次の営業は27日(火)です。

8月もあと一週間ですね〜
ママ達の「夏休みお疲れさま会」や「宿題よくがんばったね会」などにもご利用ください001.gif
お待ちしております!
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by orange-gohan | 2013-08-23 12:04 | お休みのお知らせ | Comments(0)

浄水器ランチ付き説明会

以前お知らせしました「日本トリム無料ランチ付き説明会」が21日開催されました。

今回は大人4名様子供3名様に参加していただきました001.gif

お水も美味しいけど、特に「ごはん」が皆さん美味しいと言われていました。

おれんじ食堂では倉敷産の減農薬米ヒノヒカリを日本トリムの浄水を使用して土鍋で炊いています。説明に来られた方も美味しい!と言われていたくらい美味しく炊けています058.gif

そして軽食のランチはおれんじ弁当でした011.gif
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きゅうりとみょうがの酢の物
隠岐あらめ
無農薬ジャガイモのポテトサラダ(マヨネーズ不使用)
大学かぼちゃ
シイラの唐揚げカレー風味

アレルギーのお子様もいらっしゃったのでポテトサラダはマヨネーズ無しにしたり、唐揚げも片栗粉で揚げました。
おれんじ食堂ではあまり卵を使用しないので、普段と変わりませんでしたが001.gif

ところで、「シイラ」はお魚の名前ですが珍しいんですね!
私は実家でよく照焼きみたいにして食卓に出ていたので馴染みがありましたが。

友達は「これってシーラカンスなん!?005.gif」と

シイラは漢字で魚へんに暑 と書くそうです。中国地方では「まんさく(万作)」と呼ばれていて、不作をイメージさせるシイナをやめて、万作と呼ばれるようになったとか。

私も勉強になりました027.gif


お子様連れでも短時間で終わりましたし、心配ありませんよ001.gif

また開催する予定なので是非参加してみてくださいね056.gif
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by orange-gohan | 2013-08-23 11:41 | まかないごはん | Comments(0)

精進します!

おれんじ食堂をお休みさせて頂いている間に、和歌山県の高野山に参拝してきました001.gif

そしてありがたいことに精進料理を食べる機会をいただきまして
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初体験でした043.gif

左上が有名なゴマ豆腐!真ん中のはお吸い物ではなく、茶碗蒸しです。精進料理では動物性のものは使わないので、茶碗蒸しを卵抜きにした味でした。

右のお膳には高野山なのでもちろん高野豆腐011.gif
もっと味気ないごはんかな〜と思っていましたが、ご馳走でした!

またこれから精進してまいります!

そしてこちら
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おじいちゃんちでお留守番してくれている時に作ったそうです016.gif夜に灯りを消してロウソクをともしました。なんとも風流056.gif
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by orange-gohan | 2013-08-20 12:32 | まかないごはん | Comments(0)

生後一ヶ月。

お父さんのお盆休み、イベント盛りだくさんの一週間が終わりました。子供たちもまた保育園に行き始め、いつもの毎日のスタートです001.gif最終日は上の子の初コマなし自転車チャレンジでした066.gif

親も教えるのが初めてなので、どうやってあげたら乗れるようになるのか013.gif難しかったです‥。

結構ビシビシとゲキをとばしてしまって、キツすぎたかな025.gifと心配しましたが「今日も帰ってから練習する!!」と朝出発したので、乗りたい気持ちの方が勝っているようで安心しました。


さて、今日で「おれんじ食堂」はオープン一ヶ月を迎えました。赤ちゃんが一ヶ月になるまでのように、何が何だかわからないけどとりあえず駆け抜けた日々だった気がします。
なので、お客様にもご迷惑をかけてしまったり至らぬこともあったかと思います。でもそんな中

「おいし〜い016.gif
「幸せ〜053.gif
「ありがとうございました012.gif

と言ってくださる皆様に元気をいただき、おれんじ食堂を初めて良かったと感じる時もたくさんありました。

感謝の気持ちを込めてまたごはんを作っていこうと思います058.gif

感想やリクエストなどコメントもお待ちしています!!
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by orange-gohan | 2013-08-19 11:24 | Comments(0)
あ、そういえば、朝あれだけミンミンを通り越してワンワンワンワン鳴いていた蝉の声が少なくなっていました039.gif
やっぱり季節は変わりつつあるんですね058.gif

今日、おれんじ食堂が取材を受けました072.gif
取材者は

小学2年生の男の子でした056.gif

おれんじ弁当を食べてくれている男の子で、夏休みの宿題におれんじ食堂を選んでくれました001.gif

おれんじ食堂の「ごはん」が好きだそうで、炊き方など質問されました。そして、看板おかずの「隠岐あらめ」もお気に入り!などなどこちらもお話が聞けて嬉しかったです016.gif

生の声が聞けてまたまた元気をもらいました066.gif
ありがとう!またおいしいごはん作って待ってるよ〜003.gif
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by orange-gohan | 2013-08-12 21:00 | まかないごはん | Comments(0)
おれんじ食堂では「日本トリム」の水素水を使用しています。

ごはんが美味しく炊けたり、コーヒーも美味しいと言われます001.gif
もちろんそのまま飲んでも006.gif

というわけで、体験型説明会の開催のお知らせです。

8月21日(水)12時〜
おれんじ食堂にて
おれんじごはん軽食付き(無料)

定員になり次第、締め切りとさせていただきます!

「おれんじ食堂も気になる〜001.gif
「おいしいお水も飲んでみたい!」
という皆様、是非この機会にお越しください019.gif

申し込みはおれんじ食堂までお電話ください030.gif
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by orange-gohan | 2013-08-09 14:39 | Comments(0)

おれんじ菜園

甲子園も始まりましたね066.gif
「球児のお兄さんたち」だと思っていたのに、そのうち自分の子どもみたいに見えてくるんでしょうね〜023.gif


おれんじ食堂には畑があります。玄関からだとわからないのですが、横と後ろにトマト、茄子、大豆たちが育っています。
球児に負けず、元気に育ちました!
ありがたくいただきます!
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こちらの茄子さんたち、今日の献立の「ラタトゥイユ」に力添えいただきました001.gif

お越しの際は畑も見てみてください056.gif

おれんじ食堂、来週は12日(月)16日(金)が営業しています060.gif
お弁当、来客用にもいかがですか?

お待ちしております001.gif
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by orange-gohan | 2013-08-09 14:27 | おれんじ食堂について | Comments(0)

お弁当が桃に変身!

今日は「立秋」でしたが、秋はまだ先のようですね058.gif

でもおれんじ食堂は結構風通しがよいので、朝は少し窓を開けて準備をしています。

すると、玄関から声が005.gif

近所のおじいちゃんだそうで、お弁当を11時過ぎに予約してくださいました001.gif
しかし時間が来てもなかなか来られず、だんだん心配にならソワソワしていると「すいませ〜ん」と玄関で

「いや〜、遅くなって悪かったね008.gifこりゃぁ罰金じゃわ、食べてぇ012.gif
と、桃をわざわざ持って来てくださり
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さらに「あのチラシの文章を帰ってよんだけど涙が出てなぁ」

たくさん応援の言葉も頂きました016.gif

その後も新しいお客様に出会い、楽しい時間を過ごさせてもらいました056.gif

おれんじ食堂はまだまだ未熟ですが、こうやって私がみなさんに元気066.gifをいただいているので、またこれからもっと喜んでもらったり元気になってもらえるように頑張ろうと思います043.gifこれからもよろしくお願いします!!
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by orange-gohan | 2013-08-07 20:57 | まかないごはん | Comments(0)