つけもの!

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たくさん挑戦してみたーい016.gif

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# by orange-gohan | 2016-10-15 16:32 | Comments(0)

芋団子。

10月13日は
「さつまいもの日」だったんですね011.gif


我が家はありがたいことに
おじいちゃんが畑で育てたおいしいさつまいもが
いただけるので
秋には贅沢にモリモリと
さつまいもを食べています037.gif

その食べ方がこちら。
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(あ、横向き。ごめんなさい)

本当は子供たちが保育園の食育の時間に
作っていた「芋巾着」なんですが…
だんだんとサイズアップしていきまして


■材料■
さつまいも
バター
砂糖(三温糖やきび砂糖)

以上です。


さつまいもをゆでる・お湯を捨てる⇒つぶす⇒
バター・砂糖をいれる⇒ラップで丸める043.gif


さつまいもが甘いので砂糖はほどほどに
しました。


ほんとにシンプルなんですが、
見た目も「ふ~ん」って感じですが
子ども達にも大好評016.gif

バターの香りがふんわり鼻をぬけて
お手軽スイートポテトもどきです。


「もう一個~053.gif」「もういっこ!」
で、団子の山か減っていきます!(^^)!


冷蔵庫で保存するとカッチカチになりますが
レンジでチンすると
またほっこりに戻ります!


こどもたちも自分でつぶしたり
コロコロ丸めたりが楽しいようで
それもおいしさのスパイスですね きっと006.gif
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# by orange-gohan | 2016-10-14 11:36 | Comments(0)

小学校給食試食会。

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「うちの子は家の味噌汁より
給食の汁が一番ウマいって言うんよ〜011.gif

ちゃんとだしをとってつくられている!と
聞いて
どんな味なんだろ〜と思っていた時に
試食会の案内を学校でもらって帰ってきたので
迷わず申し込みました066.gif


『給食』って
ホントに特別ですよね〜053.gif
私は給食が食べたくて
一時先生を目指していました003.gif

学校の隣が給食センターで
毎日10時くらいからいいにおいが
してくるのでワクワクしていました


給食の先生のお話では
栄養がしっかり考えられていること、
作る時には毎日作る際の動線を考えて
から調理されていること、
食べやすい大きさに切ること
などなど、、、

ただ美味しい010.gif
食べていましたが、陰にこんな苦労が
あるとは!
更にありがたく感じました


倉敷の給食のパンも
米粉パンだと初めて知りました011.gif


うちの子も毎日楽しみにしている給食。
身体ができていく大事なとき。
これからも楽しくおいしくしっかりと
食べて欲しいなと改めて思いました058.gif

給食の先生や調理の方々に感謝です012.gif










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# by orange-gohan | 2016-10-07 05:01 | Comments(0)

オススメ絵本。

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もう稲刈りの季節ですが001.gif
たうえのかわいいお話です

急いで選んだ本でしたが、
リズミカルでこども達にも
大ヒットでした024.gif
連続で2回読んで就寝です。。

ぜひ読んでみてください058.gif

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# by orange-gohan | 2016-10-03 09:07 | Comments(0)

2016年9月23日をもちまして
倉敷市笹沖の「おれんじ食堂」の店舗は
閉店いたしました056.gif

3年間のご愛顧まことに
ありがとうございました053.gif

すでにお店の外回りは
お店を始める前の状態に戻り、
それを見ると
「おれんじ食堂」をここでしていたのが
夢だったんじゃないかと
いう感覚になりました059.gif


22日の最後の仕込みは
「最後」と思わずに
平常心でおかずをつくるよう
こころがけました。


が、やはり23日は
いつもの方のお弁当をつめている時
一瞬「最後」がよぎってしまい007.gif



ほんとうにほんとうに
たくさんのみなさんに支えられて3年間を
過ごさせて頂いたなぁと改めて実感しました


23日のお客様は
子育てに悩みを抱えるお母さん
もうすぐ出産をむかえるママ
赤ちゃん連れのママたち
お仕事をがんばる方々・・・。


「赤ちゃん連れで安心して食べられるごはんと
場所をつくってくださったこと
ありがとうございました」

「温かく優しい空気で出迎えてくださったこと
とてもうれしかったです」

「ここの場所すきだったな~」

「買って帰ったお弁当家族も喜んでました!」

「これからもお付き合いよろしくね!」

などなど012.gif
私がおれんじ食堂をはじめるときに
そんな場所になりたいな~と思っていたことを
みなさんが伝えてくださったので
本当にうれしかったです058.gif



またみなさんにお会いできるよう
こころとからだにやさしいこと
引き続き考えていきますね066.gif


直接ごあいさつできなかったみなさん
申し訳ありませんでした

また近いうちにお会いしましょうね043.gif
店舗はなくなっても
おれんじ食堂は健在です056.gif


どうぞ今後ともよろしくお願いします072.gif
ありがとうございました016.gif
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# by orange-gohan | 2016-09-26 14:16 | Comments(0)